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017			_aM-19611-2021
020			_a9788418184741
080			_a64
100	1		_aMizielińska, Aleksandra _eaut
245	1		_aDame un bocado _b: Atlas de sabores del mundo
250			_a1ª ed.
260			_aMadrid _b: Maeva _c, 2021
300			_a128 p. _b: il. cor _c; 38 cm
500			_aDe los autores de ATLAS DEL MUNDO, llega la propuesta más innovadora sobre gastronomía. Un libro que da ganas de comerse el mundo. Extracto da obra dispoñible en: https://www.maeva.es/repositorio/lecturas/primeras-dame-un-bocado.pdf
520	3		_aDa la vuelta al mundo a través de esta gran expedición en busca de platos e ingredientes, en un libro espectacular lleno de curiosidades y recetas riquísimas. ¿De dónde procede el maíz, el trigo o las patatas? ¿Qué se come desde hace siglos en Turquía, Italia o Nigeria? ¿Cómo se prepara el kuku sabzi de Irán o la salsa criolla de Perú? En este nuevo libro de los autores del «Atlas del mundo», visitarás 26 países de cinco continentes y verás desde un banquete marroquí a un mercado flotante de Vietnam y, sobre todo, conocerás las diferentes costumbres que acompañan la tradición gastronómica en cada país, porque te darás cuenta de lo mucho que la comida tiene que ver con la historia, la cultura y la naturaleza. ¡Y, además, aprenderás cómo preparar los platos más sabrosos y representativos de cada cultura!
650			_aGastronomía
650			_aReceitas de cociña
650			_aCuriosidades
700			_aMizielińska, Aleksandra _eill
700			_aMizielińska, Daniel _eaut
700			_aMizielińska, Daniel _eill
700			_aBaranowska, Natalia _eaut
700			_aMoloniewicz, Katarzyna _etrl
856	4	0	_uhttps://www.maeva.es/colecciones/libros-para-los-que-aman-los-libros/dame-un-bocado
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